Unsere Kochtipps - probieren Sie es einfach mal aus!!

Unsere Kochtipps des Jahres 2008 gibt es hier zum Nachlesen und -hören:

30.10.2008 Leckeres Zimtmousse auf Basis von weisser Schokolade von Marc Höhne

23.10.2008 Schweinemedaillons unter Pumpernickelkruste von Marc Höhne

15.10.2008 Marcs Lieblingsspagetti a la Carbonara von Marc Höhne

09.10.2008 Schweinerückensteak unter der Zwiebelsenfkruste von Marc Höhne

02.10.2008 Kürbisratatouille mit Seipling im ganzen von Marc Höhne

25.09.2008 Kürbissüppchen mit gerösteten Kürbiskernen von Marc Höhne

18.09.2008 Gratiniertes Vanille Parfait mit Zwetchgenröster von Marc Höhne

11.09.2008 Rucola-Salat mit gebratenen Tomatenscheiben von Marc Höhne

04.09.2008 Schnitzel vom Schweinerücken von Marc Höhne

28.08.2008 Carpaccio vom Steinpilz von Marc Höhne

07.08.2008 Zitronengras-Parfait von den Chuchis Bünde

31.07.2008 Auberginentürmchen von den Chuchis Bünde

24.07.2008 Salat mit Ziegenkäse und Kürbiskernen von den Chuchis Bünde

17.07.2008 Rinderfiletstreifen mit Pfifferlingen auf Tagliatelle von Tim Bienckevic

10.07.2008 Erdbeerparfait & Vanillesauce von Tim Bienckevic

03.07.2008 Caeser Salat mit Pulardenbruststreifen von Tim Bienckevic

19.06.2008 Gebackene Aubergine von Tim Skilewski

12.06.2008 Albondigas mit Tomatensalsa von Tim Skilewski

05.06.2008 Spargel mit Sesam und Parmesan von Tim Skilewski

23.05.2008 Riesengarnelen vom Grill von Marc Höhne

15.05.2008 Lammkoteletts vom Grill von Marc Höhne

08.05.2008 Lachsfilet vom Grill von Marc Höhne

30.04.2008 Fisch in Chillibutter von Birgitt Gottwald

24.04.2008 Nackensteak mit Zitrone und grobem Pfeffer von Marc Höhne

17.04.2008 Mediterrane Pfanne von Katahrina Parteck

10.04.2008 Tortellini Cesare von Uli Funke

03.04.2008 Spätzleauflauf von Annika Krooß

31.03.2008 Satarasch von Lars Niermann

17.03.2008 Spanischer Kartoffelauflauf von Sonja Lütjens

10.03.2008 Orientalische Linsensuppe von Sandra Sensmeyer

03.03.2008 Leckeres Nudelgericht von Christina Scheuer

25.02.2008 Berliner Rouladen mit Salzkartoffeln von Michael Wasian

18.02.2008 Feta im Blätterteig mit Spinat von Oli Tölke

11.02.2008 Saltimbocca mit Bandnudeln von Bettina Kirchner

04.02.2008 Lavendel-Kirschtiramisu im Weckglas von Frank Nord

28.01.2008 Umgekrempelte Entenbrust im Wirsingmantel von Frank Nord

21.01.2008 Gefluegeltopf mit Garnelen und Ziegenkaese von Frank Nord

14.01.2008 Bueffelmozarella mit Mango und Chili von Frank Nord

Die Rezepte aus 2007 finden Sie hier!!!